南京仁磊集团成立于2007年。是集体用餐配送、大宗食材配送、劳务派遣及输出、中央厨房工艺设计等为一体的大型餐饮服务企业。多年来凭借先进的食品安全监控技术、优秀的企业服务团队、深厚的行业经验，依托ISO9001/ISO22000管理体系，通过职业素养、职业技能、食品安全、遵章守纪等多方面专业知识培训，提升了人员综合素质，确保了食品卫生安全，在业内享有盛誉，成为同行业的标杆。先后获得“江苏省餐饮服务食品安全示范单位”、“守合同重信用企业”、“三信三优诚信单位”等荣誉！

2007年至今,快餐配送超6000万份、大宗食材配送近万吨、先后托管学校食堂三十余家；新上<鲜仁配>配送小程序每日配送上百家，每日服务中小学、幼儿园100多家，涉及人数近10万人。